Workshops en groupe
Animations culinaires participatives. On cuisine ensemble et on déguste ensemble.
- Animées par : un duo Chef-Diététicienne.
- Nombre de personnes : minimum 12 personnes.
- Durée : Quick Tips 1h30 – Workshop classique 3h00.
- Lieu : dans la cuisine professionnelle de l’un de nos partenaires (Bruxelles et BW) ou chez vous.
- Les produits : de saison, locaux et BIO.
- Les menus : à choisir parmi nos thèmes.
- Tarif : Workshop 65,00€ / personne – Quick Tips : 50,00€ / personne.
Cours Privés
Cours de cuisine adaptés précisément à vos besoins
- Animés par : un duo Chef-Diététicienne.
- Nombre de personnes: 4 à 6 personnes.
- Durée : 3h00.
- Lieu : chez vous, avec votre matériel de cuisine (nous apportons les tabliers, planches et couteaux si besoin).
- Les produits : de saison, locaux et BIO (nous faisons les courses).
- Les Menus : à choisir parmi nos thématiques ou « Sur Mesure » .
- Tarif : à partir de 95,00€/ personne, selon le menu et les adaptations.
Thématiques
Cuisine créative
Initiez-vous à la cuisine fusion, qui puise ses influences à travers les recettes du monde entier et qui utilise les techniques culinaires modernes.
Veggie
Des recettes alléchantes, des produits de base à découvrir ou redécouvrir, des explosions de saveurs, le tout sans viande ! Choisissez l’option végétarienne ou végétalienne.
Asie
Un goût de voyage à travers vos assiettes. Découvrez les produits, les épices et les techniques qui épateront à coup sûr vos convives !
Sans gluten (Workshop uniquement)
Pas facile de trouver de nouveaux repères lorsqu’on commence à manger sans gluten. Apprenez à concocter des recettes saines et équilibrées sans gluten. Avec des produits « naturellement sans » ou de substitution, venez découvrir nos astuces pour faire des changements intelligents !
Sans lactose (Workshop uniquement)
Sauces, crèmes, entremets, desserts, gratins… comment faire sans lactose ? Venez découvrir nos astuces, les produits de substitution ou les recettes alternatives, toujours pleines de goût et nutritives.
Bien manger avec bébé (Workshop uniquement)
Ça y est, le grand événement de votre vie va pointer le bout de son nez, à moins que ce ne soit déjà fait ? La grossesse et l’arrivée d’un bébé sont des évènements propices à la remise en question de son alimentation. Il est temps de faire les choses bien. Oui mais sans excès de zèle ! Venez cuisiner nos recettes du bonheur en famille.
Mezzés
Voici une formule sous forme d’un apéritif dînatoire aux parfums de Méditerranée. Plusieurs petits plats sont cuisinés et tout est consommé en même temps autour d’un buffet partagé. Une façon conviviale d’apprendre à concocter des apéros santé !
Poissons
Quoi de plus sain à mettre dans son assiette que du poisson ? Pas toujours facile pourtant de trouver les bonnes idées ? Cet atelier est fait pour vous ! Découvrez les meilleurs poissons pour votre santé et comment les préparer en un tour de main.
Fêtes
Le moment des réjouissances par excellence, et aussi de nombreux excès ! Apprenez comment faire plaisir à vos amis et votre famille avec des recettes festives, gourmandes et saines à la fois.
Boîtes à tartines & Co (Workshop uniquement)
Le casse tête du midi : qu’est-ce que je peux manger de sain et de rapide ? Venez découvrir nos recettes et nos astuces pour créer des lunchs gourmands et pleins de vitalité pour toute la famille.
Brunch et petits déjeuners (Workshop uniquement)
Exit les sempiternels croissants et pistolets et place à une ribambelle de muffins, cakes, pancakes, jus et smoothies, gorgés de super nutriments pour démarrer le week-end du bon pied !
Desserts et goûters (Workshop uniquement)
Le piège des gourmands… mais pas chez Evreating. Découvrez nos délicieuses recettes sucrées et apprenez comment utiliser moins de sucre et choisir les bons ingrédients, pour faire de vos pauses douceur, un moment ressourçant.
Soupes et potages
Il y en a pour tous les goût, et la bonne nouvelle, c’est qu’on peut y mettre un tas de super-aliments ! Veloutés, minestrones, soupes repas, venez faire le plein d’inspiration chez Evreating !